1. Adhesion in foods :
پدیدآورنده: by Amos Nussinovitch
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Adhesion.,Food-- Analysis.
رده :
TX541
.
N858
2017eb
2. Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
پدیدآورنده: / Nussinovitch, Amos
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
3. Gel Beads: Fundamentals and Applications- and Micro-Polymer Macro
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, CIVIL|ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
رده :
E-BOOK
4. Hydrocolloid Applications
پدیدآورنده: by A. Nussinovitch.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry, Organic.,Chemistry.,Food science.
5. Hydrocolloid Applications
پدیدآورنده: / A.Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: Gums and resins,Food industry and trade
رده :
TP
978
.
N87
1997
6. More cooking innovations :
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Hydrocolloids. ; Cooking. ; Gums and resins. ; Stabilizing agents. ;
7. Plant gum exudates of the world :
پدیدآورنده: Amos Nussinovitch.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Gums and resins.,Gums and resins.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Chemical & Biochemical.
رده :
TP978
.
N874
2010eb
8. Plant gum exudates of the world
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Gums and resins
رده :
TP978
.
N874
2010
9. Plant gum exudates of the world
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع: Gums and resins.
رده :
668
.
37
N975p
10. Polymer macro- and micro-gel bead
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Polymers,Beads,Electronic books,Colloids,Science,Chemistry,Chemical engineering,Engineering
رده :
TA455
.
P58
,
N87
2010
11. Polymer macro- and micro-gel beads
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Polymers,Beads
رده :
E-BOOK
12. Polymer macro- and micro-gel beads
پدیدآورنده: / Amos Nussinovitch
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Polymers.,Beads.
رده :
TA
,
455
,.
P58
,
N87
,
2010
13. Polymer macro- and micro-gel beads fundamentals and applications
پدیدآورنده : Nussinovitch, A., Amos Nussinovitch
موضوع : ، Polymers,، Beads
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
14. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده: Nussinovitch, A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Hydrocolloids,، Water-soluble polymers,، Food industry and trade
رده :
TP
979
.
5
.
H93
N87
2003
15. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده: / by A. Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Hydrocolloids,Water- Soluble Polymers,Food industry and trade
رده :
TP979
.
5
.
H93N87
2003
16. Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده: A. Nussinovitch
کتابخانه: كتابخانه پژوهشگاه علوم و فناوری رنگ (تهران)
موضوع: Hydrocolloids,Water-soluble polymers,Food industry and trade
17. gel beads- and micro-Polymer macro
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Polymers. ; Beads. ;
